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Nachhaltiger Urlaub
Die Natur ist unser aller wichtigstes Kapital. Sie gilt es bestmöglich zu schützen und zu erhalten, damit auch in Zukunft noch Gäste aus Nah und Fern zu uns ins Ahrntal kommen können, um sich inmitten der Natur zu erholen. Damit uns das gelingt, bedarf es unser aller Mithilfe - als Gastgeber aber auch als Gast müssen wir uns darüber Gedanken machen, wie wir Urlaub und Nachhaltigkeit unter einen Hut bekommen.
Was wir heute tun, entscheidet darüber, wie die Welt morgen aussieht.
Marie von Ebner-Eschenbach
Nachhaltige Energie & Heizung
Die Umstellung auf erneuerbare Energie ist eines der wichtigsten Themen für eine grüne Zukunft. Deshalb beziehen wir unsere Energie zu 100% aus Wasserkraft, die bei uns vor Ort im Ahrntal erzeugt wird.
Auch beim Thema Heizen setzen wir auf nachhaltige Energieträger. So verfügen wir über eine eigene Biomasse-Heizung, welche mit Holz (Hackschnitzel und Holzbriketts) aus der Umgebung befeuert wird. Holz gilt als CO² neutraler Brennstoff, da es bei der Verbrennung nur in etwa so viel CO² freisetzt wie es zuvor aus der Luft gebunden und dabei Sauerstoff freigesetzt hat. Auch gegenüber neuen Technologien der nachhaltigen Heizung verschließen wir uns nicht, weshalb wir bereits im Jahr 2007 eine Wärmepumpe in Betrieb genommen haben, die einen Teil unseres Heizbedarfs mithilfe von CO²-freier Geothermie deckt.
Mindestens genauso wichtig wie die Nutzung von nachhaltigen, erneuerbaren Energien ist ein schonender und sparsamer Umgang mit diesen. Nur so können wir als Gesellschaft in Zukunft auf fossile Energien verzichten. Auch deshalb ist es uns wichtig, unsere Anlagen sowie unser Haus stets auf dem neuesten Stand zu halten und damit Energie zu sparen.
Nachhaltige Mobilität
Nachhaltige Mobilität und Tourismus - wie passt das zusammen? Ganz einfach: mit dem “HolidayPass Ahrntal”, Ihrem Ticket für die öffentlichen Verkehrsmittel in Südtirol! Diesen erhalten Sie bei Ihrer Anreise in unserem Hotel und können damit anschließend für die gesamte Dauer Ihres Aufenthaltes die Linienbusse und Regionalzüge des öffentlichen Nahverkehrs in ganz Südtirol nutzen. Egal ob zum Skigebiet, zum Shopping in die Stadt oder zum Startpunkt einer Wanderung, Ihr Auto können Sie auf unserem Parkplatz stehen lassen. Oder Sie lassen es bei Ihnen Zuhause und wählen eine nachhaltige Anreise per Bahn und Bus.
Mülltrennung & Recycling
Hier im Alpine Life Hotel Anabel achten wir sehr genau auf eine korrekte Mülltrennung und den Kauf von recycelten und recycelbaren Produkten. Der gesamte Müll wird von uns getrennt und am Recyclinghof unserer Gemeinde entsprechend entsorgt. Wo möglich, versuchuchen wir auch Müll zu reduzieren. Sie merken das zum Beispiel an unserem Frühstücksbuffet, wo wir bestmöglich auf unnötige Verpackungen verzichten. Dadurch können wir eine Menge unverwertbaren Müll vermeiden und unseren ökologischen Fußabdruck verringern.
Damit Recycling gut funktioniert, sind wir auch auf Ihre Hilfe angewiesen. Die folgenden Tipps helfen Ihnen dabei, unverwertbaren Müll zu vermeiden und unsere Umwelt bestmöglich zu erhalten:
- Für den Restmüll steht ein Mülleimer im Badezimmer bereit. Alles was recycelt werden kann gehört in den Mülleimer im Zimmer - die richtige Trennung und Entsorgung übernehmen dann wir.
- Müll nicht am Berg entsorgen (auch nicht auf Hütten, da er von dort auf aufwändige Art und Weise zurück ins Tal befördert werden muss). - bringen Sie ihn einfach wieder mit und entsorgen Sie ihn bei uns im Hotel
- Bringen Sie nach Möglichkeit eigene Badeschlappen mit.
- Bringen Sie nach Möglichkeit Ihre eigenen Pflegeprodukte (Bodylotion & Co.) mit. Kleinkonfektionierte Pfelgeprodukte in Hotelzimmern verursachen eine Menge Müll, der sich ganz einfach vermeiden lässt.
Nachhaltigkeit am Tisch
Auch in der Küche und an der Bar liegt uns Nachhaltigkeit sehr am Herzen. Deshalb achten wir darauf, unsere Lebensmittel und Getränke möglichst lokal zu beziehen und auf unnötige Verpackungen zu verzichten. So reduzieren wir Transportwege, Müll und fördern kleine Kreisläufe sowie die heimische Landwirtschaft. Sie merken das zum Beispiel an unserem Frühstückbuffet, in der Wein- und Getränkekarte oder auf unserem Wahlmenü beim Abendessen.
Dort bieten wir immer auch vegetarische Gerichte an. Diese sind um einiges Nachhaltiger als Gerichte die Fleisch oder Fisch enthalten, sowohl gemessen am CO² Ausstoß, als auch am Verbrauch von Ressourcen wie Wasser oder Energie sowie dem Bedarf an Anbaufläche.
Um nachhaltiger zu werden, sollten wir also unseren Fleischkonsum reduzieren. Das hat auch gesundheitliche Vorteile, so empfiehlt beispielsweise die DGE einen Konsum von 300 bis maximal 600 Gramm Fleisch pro Woche. Zum Vergleich: Im Jahr 2020 lag der Fleischkonsum des durchschnittlichen Bürgers bei ca. 1,15 Kilogramm pro Woche.
Nachhaltigkeit im Zimmer
Nachhaltig wohnen im Alpine Life Hotel Anabel - Um dem gerecht zu werden, wurden unsere Zimmer und Suiten mit vorwiegend natürlichen Materialen ausgestattet und von heimischen Handwerkern und Unternehmen errichtet. Das spart nicht nur Transportwege, sondern stärkt auch die heimische Wirtschaft.
Auch hier können Sie uns dabei helfen, unseren CO² Fußabdruck zu verringern, denn das Waschen der Bettwäsche, Handtücher, Bademäntel & Co. verbraucht eine Menge Wasser & Energie. Bei uns bestimmen sie selbst, wie häufig diese Wäsche im Laufe Ihres Aufenthaltes bei uns gewechselt wird.
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